ピレネー山脈中腹で自然栽培する
19種類のリンゴをステンレスタンクで6ヶ月発酵後、
瓶内で3ヶ月熟成し、粗いフィルターで濾過しました。
藁を帯びたイエローの外観に細かな泡、
シナノスイートや塩の香り、
リンゴを丸ごと絞った濃厚な果実感、安定した味わいです。
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(19.6.13 テイスティング感想)
控えめな甘さ、ドライな味わい。
キレの良い後味。
☆最後の一本となっております☆
原産国: フランス シュドウエスト
タイプ: 白泡・辛口
栽培: ビオロジック
土壌: 赤い砂岩 黒片岩
認証: エコセール
品種: バスク産リンゴ100%
- 商品コード:
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33908
- 通常価格(税込):
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2,035
円
- 販売価格(税込):
-
1,745
円
ポイント:
15
Pt
- 関連カテゴリ:
-
ワイン
> 自然派ワイン
> シードル