ラインヘッセンの新星マルトワインのマルティンが、
ミュラートゥルガウは
3週間ステンレスタンクでセミカルボニック、
リースリングは直接圧搾、木樽でマロラクティック発酵、
そのまま熟成し瓶詰め前にアッサンブラージュしました。
粘性のあるゴールドの外観から
白桃やミントの香りが拡がり、
天然の桃ジュースや濃厚で甘やかさがありつつ
瑞々しく少しのタンニンが締まった印象を与えます。
※おりが多めに含まれておりますが、品質には問題ございません。
※開栓後はお早目にお飲みください。
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(19.6.26 テイスティング感想)
つやつやとしたゴールドの外観。
グラスから漂う芳醇さの中にミントの爽やかな香り。
アタックは強め。粘性のある液質。
じゅわっと広がる蜂蜜やレモン、桃の甘さ。
それを高めの酸がうまくまとめています。
爽やかな余韻とほのかな塩味が
次へと杯を進めます。
全体にぶわっ〜と広がっていく印象です。
瓶内に沈む澱のすごさ!
グラスに注いだ時の見た目も
一緒に楽しんでいただきたい一本。
今年一の衝撃作です!ぜひ飲んでください!!
原産国: ドイツ
タイプ: 白・辛口
栽培: ドイツ/ラインヘッセン 酸化防止剤無添加 ビオロジック
認証: エコセール
土壌: 小石 砂質
品種: ミュラートゥルガウ75% リースリング25%
- 商品コード:
-
34330
- 通常価格(税込):
-
3,080
円
- 販売価格(税込):
-
2,640
円
ポイント:
24
Pt
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-
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