◆パッケージもリニューアルした1年熟成のひやおろし!
今年は木桶仕込みによる天然蔵付酵母によるきもと仕込みによる製造、そしてそれを1年熟成させた新たなひやおろしとして誕生しました!
空気の匂いが変化し、心身秋を感じるようになりました。
ようやくひやおろしが美味しい時がやってきました。
夏を超え、急速な温度の低下により熟成も山を越えては落ち着くわけですから、受け入れる側の人間の感性と酒の熟成の終焉が見事に重なり合うタイミングです。
奥行きがありながらにドライな格段に進化したモダンなきもととなりました!
原料米: ドメーヌさくら・亀の尾
精米歩合:90%以上
アルコール:14%(原酒)
仕様 : 一年熟成 超古代製法 酵母無添加(蔵付酵母) 木桶仕込み きもと 無濾過原酒
産地: 栃木県 (株)せんきん
保管方法:冷蔵庫(一回火入れ)
*クール便推奨
- 商品コード:
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senkin_akatonbo_1800
- 販売価格(税込):
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3,600
円
ポイント:
32
Pt
- 関連カテゴリ:
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日本酒・地酒
> ひやおろし・秋あがり
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