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開運　能登流　伝　波瀬正吉　大吟醸　1800ml

開運　能登流　伝　波瀬正吉　大吟醸　1800ml

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◆「開運」の最高位の大吟醸酒

能登杜氏四天王の筆頭と称され、1968年から土井酒造場の
杜氏を30年に亘って務めた故・波瀬正吉翁(1932年〜2009年)。

今でこそ杜氏の名を冠した製品は珍しくありませんが、実はこの
「開運大吟醸伝波瀬正吉」こそが、杜氏の名を冠した初めての
お酒だと言われています。

波瀬杜氏亡き後、長くその薫陶を受け技術を受け継いだ棒葉杜氏を
中心に、若き蔵人たちが土井酒造場の酒造りの伝統を守っています。

原料米:兵庫県特A地区　山田錦
精米歩合:麹40%、掛35%
アルコール分:17〜18%
産地:静岡県　土井酒造

保管方法:出来れば冷蔵庫(生詰)
*夏場はクール便推奨

商品コード：: kaiun_hase_1800

販売価格(税込)：: 11,000 円

ポイント： 100 Pt

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