杜氏集団「黒瀬杜氏」の中でもトップの名人杜氏「黒瀬安光」様の名前を冠した、特別仕込の芋焼酎。これ以上ないほどの手間をかけた、黒瀬安光杜氏のプライドを懸け、究極の芋焼酎が完成しました。
焼酎造りが盛んな鹿児島県内でも“先生”と呼ばれる杜氏黒瀬安光さん、50数年の経験で自信を持って造り上げた芋焼酎究極の逸品です。
ネオマイセル吟醸麹という、清酒用黄麹を培養した麹ですから、通常の麹よりも酵素が高く黄麹としての添えの麹の効果が非常に優れています。またS型麹菌使用により原料臭をやわらげて、強い甘味がキレの良い美味い焼酎を造り上げます。芋焼酎とはとても思えない芳醇な香りを嗅いでいるだけで優雅な気分にさせてくれます。
ストレートで一口飲めば、ネオマイセル吟醸麹から由来する綺麗な香りが口中に広がりいつまでも余韻が残る感じです。
原料芋:薩摩産「黄金千貫」
麹菌:ネオマイセル吟醸麹、S型麹
酵母:本坊SE酵母
アルコール:28%
杜氏:黒瀬安光
産地:鹿児島県 鹿児島酒造
- 商品コード:
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kago17
- 販売価格(税込):
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5,300
円
ポイント:
48
Pt
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