◆2019年 6月発売『夏季限定』ブルーボトル入荷
八海山のこれ以上ない技術を駆使した究極の大吟醸と名乗れる
逸品『金剛心』(こんごうしん)、純米大吟醸の冷蔵熟成酒です。
八海醸造さんが目指している酒質の一つに、一見したところ
派手な装いも重厚さと言った感覚も希薄に思われながら、
マイナス2度で2年間氷温熟成。
一口、口中に含めば馥郁と調和した淡麗な味と香り、喉越しの後には
充実感に浸れる伝統技法によった純米大吟醸酒「金剛心」です。
金剛心の意は「ゆるぎない一元の心」
八海醸造が創立以来、迷うことない酒造方針の信条として守り
つづけている心と相通じるものの考えからこの「金剛心」を酒名にしました。
ボトルは美術品としてインテリアなどでもご使用頂けます。
自分への贅沢なご褒美、大切の方への贈答品に文句なしのお薦めです。
原材料:特A地区山田錦
精米歩合:40%
日本酒度:+1
酸度:1.7
アルコール分:17〜18%
産地:新潟県 八海醸造
保管方法:出来れば冷蔵庫(生詰)
*夏場はクール便推奨
- 商品コード：
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hakkai_kongou_800
- 販売価格(税込)：
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12,100
円
ポイント：
110
Pt
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