日本酒・地酒

残草蓬莱　四六式(白麹仕込)　特別純米　槽場直詰生原酒　1800ml

  • 定番人気
  • 季節限定
◆総数600本限定　白麹仕込みの「槽場直詰汲み」

白麹仕込みファンの皆様、大変お待たせしました!
白麹が造りだすクエン酸の力を生かし酸度「3.1」に設定。

柑橘系(まさに青リンゴ)の爽やかな香りとしっかりと骨格のある味わいを表現!やわらかな旨味がありながら白麹ゆえのパンチの効いた酸が心地よく、喉を通っていきます。

搾りの真っ最中に槽場で空気中にほとんど触れる間もなく瓶に詰めますので醗酵中に発生する自然の炭酸ガスが豊富に含まれているので舌先をピチピチと刺激するガス感がたまらなく美味いです。

ロックや炭酸割りでも美味しく頂けます!

原材料　:　秋田県産　美山錦
精米歩合　:　60%
日本酒度　:　-3
酸度　:　3.1
アルール分　:　17%
産地:神奈川県　大矢孝酒造

保管方法:冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨
商品コード：
ooya_46_1800
販売価格(税込)：
3,300 円
ポイント： 30 Pt
関連カテゴリ：
日本酒・地酒 > 関東の日本酒 > 昇龍蓬莱/残草蓬莱
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