日本酒・地酒

白岳仙 特別純米 冷卸(ひやおろし) 玉栄 720ml

  • 定番人気
  • 季節限定
滋賀県産の酒造好適米「玉栄」を100%使用。
白岳仙では数少ないしっかりと飲み応えあるタイプ。

「純米吟醸 山田錦」と同じ酵母を使用したことにより
白岳仙らしい透明感ある香味を保ちながらも
原酒ならではの旨味を存分引き出しました。

冬に搾った原酒をじっくりと蔵内で低温熟成。
夏を越し一回り旨みがのってきました。
熟成によるまろやかな旨さが冴えわたっています。
これは旨い(*^^)v冷、常温、お燗まで幅広くお楽しみ頂けます。

原料米:玉栄
精米歩合:60%
日本酒度:+5
酸度:1.7
アルコール分:16〜17%
産地:福井県 安本酒造

保管方法:出来れば冷蔵庫(生詰)
*夏場はクール便推奨
商品コード:
hakugaku_hiya_720
販売価格(税込):
1,540
ポイント: 14 Pt
関連カテゴリ:
日本酒・地酒 > 北陸・近畿の日本酒 > 白岳仙 (はくがくせん)
日本酒・地酒 > ひやおろし・秋あがり
日本酒・地酒 > 特定名称・味わいで選ぶ > 純米酒・特別純米酒
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