◆氷温でゆっくりゆっくり生のまま熟成させました!
酒造年度最初のいわゆる「初しぼり」の新酒生原酒を
蔵の氷温冷蔵庫にて二年間貯蔵させました。
生原酒の骨太の味わいです。
「垂れ口」とは、酒を搾る機械(通称ふね)から垂れてくる酒のことを言いますが、本製品はそのしぼりたてそのままの風味を生かして瓶詰めしています。
新酒しぼりたてとはまた違った角の取れたまろやかで豊かな旨みをお楽しみ下さい。
原料米:山田錦、美山錦
精米歩合:50%
日本酒度:+2
酸度:1.4
アルコール分:17%
保管方法:必ず冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨
- 商品コード:
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kokken_tarekuti2_1800
- 販売価格(税込):
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3,300
円
ポイント:
30
Pt
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