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宝剣　純米吟醸　八反錦　かすみ　生酒　720ml

宝剣　純米吟醸　八反錦　かすみ　生酒　720ml

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◆年一度限定出荷品

宝剣を造る「DT」こと「土井鉄也」氏、自信の純米吟醸です。
酒造りの工程「麹造り」、「モロミ」の醗酵過程など
共に「納得。快心。」とDTが言う通り、ほぼパーフェクトのまま上槽。

今回限りとなる、薄っすらと霞かかった澱(おり)が絡んだ「かすみ生」。
再入荷はありません。年一度限定蔵出しです。

宝剣らしく穏やかな吟醸香。
柔らかなお米の旨みと新酒ならではの爽やかな風味もあります。
香り、ふくらみ、キレ良しの三拍子揃った酒質は、数多くのお酒を飲んで
きていますが、限りなく完璧に近い純米吟醸です。
感動すること間違いなしの、秀逸なバランスの取れた味わい。

原料米: 八反錦
精米歩合: 55%
日本酒度: 非公開
酸度: 非公開
アルコール分: 16〜17%
産地: 広島県　宝剣酒造

保管方法: 必ず冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨

商品コード：: houken_kasumi_720

販売価格(税込)：: 1,760 円

ポイント： 16 Pt

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