手取川の究極の大吟醸『露燦然』(つゆさんぜん)。
最高級米産地、兵庫県三木地区の「山田錦」を40%精白した
最高品質の大吟醸モロミを搾る際、酒袋より自然に滴り落ちてくる
「大吟醸 あらばしり」のみを槽口で斗瓶取りした無濾過生酒です。
斗瓶の中で蔵内の氷点下10℃の氷温で半年以上を貯蔵させた、数ある
大吟醸がありますが、その中でも特に贅沢な極みともいえる一本です。
味の濃淡と香りのバランスの経緯を楽しんでいただきたい思います。
全国新酒鑑評会を1つの目標として仕込まれた最も香りが高くそして、
口に含むとスッキリとしながらも適度なコクとまろやかさが味わえます。
原料米:兵庫県三木地区産 山田錦
精米歩合:40%
日本酒度:+3
酸度:1,1
アルコール分:18%
生産地:石川県 吉田酒造店
保管方法:必ず冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨
- 商品コード：
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tuyusanzen_720
- 販売価格(税込)：
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4,620
円
ポイント：
42
Pt
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