◆高温糖化山廃もとで醸し旨口酒!
高温糖化山廃もとを応用した大木代吉本店独自の製法で醸した特別純米酒の一度火入れ。
原料米や麹など素材の味わいを生かすため、きもと系酒母で仕込み、無濾過・無加水で仕上げており、後口に広がるキレのある甘み・旨味と酸のバランスが特徴のお酒です。
原材料 : 夢の香
精米歩合 : 60%
日本酒度 : +1
酸度 : 1.7
アルコール分 : 16%
産地 : 福島県 大木大吉本店
保管方法:出来れば冷蔵庫(生詰)
*夏場はクール便推奨
- 商品コード:
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shizengo__bio_1800
- 販売価格(税込):
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2,934
円
ポイント:
26
Pt
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