◆「燗酒コンテスト」の「極上燗酒部門」にて金賞受賞!
◆「スローフードジャパン」の「お燗酒コンテスト」にて金賞受賞!
常温〜燗酒のスペシャリストが今年も登場です。
山廃純米の原酒を蔵内で熟成させること一年半。
日本最大『全国燗酒コンテスト 第10回(2018年7月)』において総数838品の中から、金賞に選ばれました。
昨年は、お燗酒コンテスト『スローフードジャパン2017』にて最高金賞を受賞しました。
一昨年は「燗酒コンテスト」の『極上燗酒部門』にて金賞を受賞しました。
三年連続で金賞受賞の快挙です。
2015年度醸造の山廃純米酒を蔵で常温熟成させたことにより、
ほど良く熟成しました。旨みまろやかな飲み頃を迎えています。
とても柔らかでキレがあり、大変深みのある味わいに仕上がりました。
常温〜少し熱めの燗でお飲みいただくのがオススメです!
原材料 : 山田錦、吟吹雪
精米歩合 : 60%
日本酒度 : +8
酸度 :1.6
アミノ酸度 : 1.7
アルコール分 : 18.0%
産地 : 滋賀県高島市 福井弥平商店
- 商品コード:
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haginotuyu_yoshiya_1800
- 販売価格(税込):
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3,190
円
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