※店頭限定販売
この貴醸酒≪酒をもって酒を仕込む≫という魅力的な製法は、平安時代にその源流を持つ最も古い清酒醸造法なのです。
甘味と酸味が屹立したその味わいは、新政酒造の数ある酒の中でももっともド派手なものになりました。マンゴーを思わせる濃厚な甘みと甘酸っぱく感じる酸がバランス良く豊富にあります。
最古の清酒醸造法の現在進行形をお楽しみ下さい。
原料米 : 美山錦
精米歩合 : 麹40%、掛65%
日本酒度:ー15前後
酸度:2.5前後
アルコール分:15%
産地:秋田県 新政酒造
保管方法:必ず冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨
- 商品コード:
-
hinotori_m_720
- 販売価格(税込):
-
2,444
円
ポイント:
0
Pt
- 関連カテゴリ:
-
日本酒・地酒
> 東北の日本酒
> 新政 NO.6 亜麻猫 陽乃鳥 エクリュ ラピス ヴィリジアン
-
日本酒・地酒
> 特定名称・味わいで選ぶ
> 純米酒・特別純米酒