今期で9造り目を迎える蔵元杜氏・野中 保斉(やすなり)氏が改善点などを踏まえてこれ以上ないほど醸した勝負の一本です。
酒造好適米「岡山県産 雄町」の純米吟醸の生原酒です。
最初に垂れてくるフレッシュな「荒走り」のみを採りました。
華やかな香りが口中で広がりながら豊かな甘みと旨みのあるジューシーな味わいです。今までの東鶴の正統派なイメージが変わるような濃縮果汁を思わせます。
すき焼きなどの味付けの濃い料理にも負けない存在感をお楽しみ下さい!
原料米:備前雄町
精米歩合:55%
日本酒度:-2
酸度:1.6
アルコール分:16%
産地:佐賀県 東鶴酒造
保管方法:必ず冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨
- 商品コード:
-
adumaduru_omachi55_nama_720
- 販売価格(税込):
-
1,760
円
ポイント:
16
Pt
- 関連カテゴリ:
-
日本酒・地酒
> 九州の日本酒
> 東鶴 (あずまつる)
-
日本酒・地酒
> 特定名称・味わいで選ぶ
> 純米吟醸酒
-
日本酒・地酒
> .