◆「渡船」+「笑四季」=今季最大の衝撃作!
笑四季としては2年目の試みとなる、古の酒米「渡船」(一部山田錦使用)での仕込んだ純米吟醸スペックの生酒です。
今回も純粋に素性を確認するため、オーソドックスな7号系酵母をセレクトし、シンプルにふくよかな仕上がりを目指しました。
原料米 : 渡船(使用比率90%)、山田錦(使用比率10%)
精米歩合 : 50%
酵母 :
日本酒度 :
酸度 :
アルコール分 : 16%
産地 : 滋賀県 笑四季酒造
保管方法:必ず冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨
- 商品コード:
-
emishiki_joanna_1800
- 販売価格(税込):
-
3,190
円
ポイント:
29
Pt
- 関連カテゴリ:
-
日本酒・地酒
> 特定名称・味わいで選ぶ
> 純米吟醸酒
-
日本酒・地酒
> .
-
日本酒・地酒
> 北陸・近畿の日本酒
> 笑四季 (えみしき)