日本酒・地酒

萩乃露　特別純米　十水仕込　雨垂れ石を穿つ　しずり雪　生酒　1800ml

  • 定番人気
  • 季節限定
◆限定品「雨垂れ石を穿つ」では初の新酒しぼりたて!

「十水仕込」(とみずじこみ・現代の仕込方法に比べて少ない水を用いて濃厚な状態で仕込みを行う手法)を用いました。

濃厚、濃密でありながら、繊細な澱が絡み、やわらかで爽やかな旨口の仕上がりとなりました。

「しずり雪」とは、蔵のある地元滋賀県高島市は雪が多く寒さも厳しい土地ですが、屋根に積もった雪が暖かな陽気で緩み、ずり落ちていく、そんな確実に春に向かっている事を感じさせる雪の景色「しず(垂)り雪」をイメージしたお酒です。

原材料 麹　: 　山田錦　掛　:　 吟吹雪
精米歩合　:　60%
日本酒度　:　-6
酸度　:　1.7
アルコール分: 15%
産地: 滋賀県　福井弥平商店

保管方法:必ず冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨
商品コード：
hagi_tomizu_sizuri_1800
販売価格(税込)：
3,025 円
ポイント： 27 Pt
関連カテゴリ：
日本酒・地酒 > 北陸・近畿の日本酒 > 萩乃露　(はぎのつゆ)
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日本酒・地酒 > 新酒しぼりたて
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