にごり・うすにごり・発泡

129件の商品がございます。
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獺祭 発泡にごり スパークリング 45 360ml

1,023 円 (税込)
純米大吟醸だからこその華やかな香り、山田錦だからこその米の甘み、瓶内二次発酵だからこその炭酸の爽やかさが特徴。

旭酒造が求める酒質により近づけるために、
これまでの50%精米より45%まで精米するに至りました。
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獺祭 発泡にごり スパークリング 45 180ml

512 円 (税込)
純米大吟醸だからこその華やかな香り、山田錦だからこその米の甘み、瓶内二次発酵だからこその炭酸の爽やかさが特徴。

旭酒造が求める酒質により近づけるために、
これまでの50%精米より45%まで精米するに至りました。
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一代弥山 スパークリング 375ml

990 円 (税込)
やさしくふくよかな洋梨のような香り。
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川鶴 讃岐くらうでぃ 720ml

1,320 円 (税込)
原料米:讃州オオセト
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獺祭 発泡にごり スパークリング 45 720ml

2,045 円 (税込)
純米大吟醸だからこその華やかな香り、山田錦だからこその米の甘み、瓶内二次発酵だからこその炭酸の爽やかさが特徴。

旭酒造が求める酒質により近づけるために、
これまでの50%精米より45%まで精米するに至りました。
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三重錦 純米 うすにごり生 1800ml

2,750 円 (税込)
三重錦の顔!おすすめ!旨み&コクがあり後味は爽快な旨酒!
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八海山 あわ 瓶内二次発酵酒 360ml

2,090 円 (税込)
◆これからの日本のスパークリング

醸造中の自然発酵による炭酸ガスのみを保有する、透明な日本酒です。グラスに注いだとき繊細な一筋泡が立つのが特徴です。

フルーティーな香りと上品な甘み、爽やかなスパークリングの口当たりをお楽しみいただけます。
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庭のうぐいす 鶯印のどぶろく 720ml

1,403 円 (税込)
◆爽やかな風味、古式製法どぶろく!

「どぶろく」とは醗酵したモロミを濾さずにそのまま瓶詰めした濁り酒のこと。

鶯印のどぶろくは、古式製法にて可能な限り手造りで仕込んでいます。
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三重錦 中取り 純米吟醸 おりがらみ生 1800ml

3,410 円 (税込)
「三重錦」の代表作品といってよい看板酒『中取り 純米吟醸』の酒造期間特注の“うすにごり”バージョンです。
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御前酒 菩提(ぼだい)もと 備前雄町 にごり酒 火入れ 720ml

1,485 円 (税込)
◆御前酒「the silence」シリーズ

「雄町の未来は、御前酒が醸す。」

150年もの長きにわたって原生種を守り続けてきた酒米「雄町」。
酒米はそのままで寡黙なひとつの原料ですが、醸すことで具現化できます。
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愛宕の松 (あたごのまつ) スパークリング 720ml

1,991 円 (税込)
◆SAKE COMPETITION 2018 『SILVER』受賞酒!

「究極の食中酒」を意識し、一層食材を引き立てる事、
綺麗で爽やかなキレを演出する事を大切にしています。
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東一 純米大吟醸 山田錦39% 火入れ 1800ml

6,600 円 (税込)
「酒造りは米作り」自家栽培で山田錦を栽培している五町田酒造。

酒造好適米「山田錦」を49%まで高精白純米吟醸です。

山田錦の持ち味を十分に引き出し、落ち着いた香りと幅のあるしなやかな味わいが調和し、料理との相性も良く食中酒としておすすめの1本です。
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一ノ蔵 すず音 GALA(ガラ) 375ml

1,320 円 (税込)
ほろ苦味のあるドライな味わいは、スッキリと口中を滑り、

爽快な喉越しの後、凛とした余韻を残します。
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御前酒 菩提(ぼだい)もと 備前雄町 にごり酒 火入れ 1800ml

2,970 円 (税込)
◆御前酒「the silence」シリーズ

「雄町の未来は、御前酒が醸す。」

150年もの長きにわたって原生種を守り続けてきた酒米「雄町」。
酒米はそのままで寡黙なひとつの原料ですが、醸すことで具現化できます。
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庭のうぐいす 鶯印のどぶろく 1800ml

2,805 円 (税込)
◆爽やかな風味、古式製法どぶろく!

「どぶろく」とは醗酵したモロミを濾さずにそのまま瓶詰めした濁り酒のこと。

鶯印のどぶろくは、古式製法にて可能な限り手造りで仕込んでいます。
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白岳仙 Slightly Sparkling 純米吟醸 微発泡 720ml

2,200 円 (税込)
感激、感動のピチピチ感&香味が豊かに口中に膨らみます!!
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菊姫 にごり酒 1800ml

2,420 円 (税込)
兵庫県吉川町特A地区「山田錦」100%のにごり酒!
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三重錦 中取り 純米吟醸 おりがらみ生 720ml

1,705 円 (税込)
「三重錦」の代表作品といってよい看板酒『中取り 純米吟醸』の酒造期間特注の“うすにごり”バージョンです。
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一ノ蔵 スパークリング純米酒 720ml

1,540 円 (税込)
◆IWC2018ブロンズメダル!超限定流通の新作!

一ノ蔵の新たなスパークリング日本酒が完成しました。

瓶内二次発酵で醸した、ナチュラルできめ細やかな泡が魅力の「微発泡タイプの薄にごり純米酒」です。
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陸奥八仙 クリームソーダボトル dot SAKE project 第3弾 720ml

3,300 円 (税込)
dot SAKE project 第3本目の作品は、青森県八戸市の酒蔵、八戸酒造「陸奥 八仙」の作品。
青森県の米と水にこだわりながら、未だチャレンジしたことのない酵母を使ったこのお酒は、まるで子供の頃ご褒美にクリームソーダを飲むような”ときめき”にあ
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東一 純米大吟醸 山田錦39% 火入れ 720ml

3,300 円 (税込)
「酒造りは米作り」自家栽培で山田錦を栽培している五町田酒造。

酒造好適米「山田錦」を49%まで高精白純米吟醸です。

山田錦の持ち味を十分に引き出し、落ち着いた香りと幅のあるしなやかな味わいが調和し、料理との相性も良く食中酒としておすすめの1本です。
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山間 仕込16号 純米吟醸 ORIORI ROCK 活性にごり酒 1800ml

3,960 円 (税込)
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
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山間 仕込16号 純米吟醸 ORIORI ROCK 活性にごり酒 720ml

1,980 円 (税込)
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
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あたごのまつ 純米吟醸 はるこい 生酒 1800ml

3,053 円 (税込)
◆春酒「純米吟醸 はるこい」

見た目にも春らしい鮮やかなピンク色のにごり生酒。
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御前酒(ごぜんしゅ) Fuzz Face 純米無濾過生原酒 おりがらみ 1800ml

3,080 円 (税込)
◆御前酒「the silence」シリーズ『FUZZ FACE』

「雄町の未来は、御前酒が醸す」。
百年五十年もの長きに渡って現生酒を守り続けてきた酒米「雄町」。
酒米はそのままでは寡黙なひとつの原料ですが、醸すことで具現化できます。

「雄町」のもつポテンシャルをいかに引き出し、多様性のある表現をするか。
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御前酒(ごぜんしゅ) Fuzz Face 純米無濾過生原酒 おりがらみ 720ml

1,540 円 (税込)
◆御前酒「the silence」シリーズ『FUZZ FACE』

「雄町の未来は、御前酒が醸す」。
百年五十年もの長きに渡って現生酒を守り続けてきた酒米「雄町」。
酒米はそのままでは寡黙なひとつの原料ですが、醸すことで具現化できます。

「雄町」のもつポテンシャルをいかに引き出し、多様性のある表現をするか。
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凌駕 (りょうが) 特別純米 おりおり☆生 1800ml

2,750 円 (税込)
華やかな香りとジューシーな味わい。

飲んだ後の旨さの余韻に浸れます。
蔵出し総数400本の限定おりがらみ!
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庭のうぐいす 純米吟醸 うすにごり生 1800ml

3,300 円 (税込)
◆常に進化、挑戦し続ける革新の味!

フレッシュでフルーティーな香りとジューシーな甘み。

そしてキレの良い口当たりをお楽しみください!

最新の醗酵理論や醸造技術を積極的に取り入れ、現代にマッチした日本酒づくりをテーマに醸しました。
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庭のうぐいす 純米吟醸 うすにごり生 720ml

1,650 円 (税込)
◆常に進化、挑戦し続ける革新の味!

フレッシュでフルーティーな香りとジューシーな甘み。

そしてキレの良い口当たりをお楽しみください!

最新の醗酵理論や醸造技術を積極的に取り入れ、現代にマッチした日本酒づくりをテーマに醸しました。
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萩乃露 特別純米 十水仕込 雨垂れ石を穿つ しずり雪 生酒 1800ml

3,025 円 (税込)
.◆極少量限定生産の「十水仕込」の生酒バージョン!

「十水仕込」(とみずじこみ・現代の仕込方法に比べて少ない水を用いて濃厚な状
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秋酒 ひやおろし
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