【自然派】ドメーヌ・ド・クルビサック(マルク・テンペ) オルフェ　赤　750ml | 日本酒・地酒自然派ワイン本格焼酎落花生通販 | 矢島酒店【STAGE】

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【自然派】ドメーヌ・ド・クルビサック(マルク・テンペ) オルフェ　赤　750ml

【自然派】ドメーヌ・ド・クルビサック(マルク・テンペ) オルフェ　赤　750ml

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アルザスのマルク・テンペが南仏でつくる赤ワイン。
ギリシア神話にちなんだ名前を持つ
熟成感たっぷりのトップキュヴェです。

特別な区画「ラ・リヴィニエール」、砂岩質土壌の
地ブドウを選果・除梗を行いトロンコニック樽で

ピジャージュをしつつ発酵後ブルゴーニュ樽で18ヶ月熟成しました。

---

(19.5.9 テイスティング感想)
ほのかにオレンジがかった色調。

10度)グラスに漂う上品な香り。
裏腹にきゅんとした果実の印象。
高めの酸が心地良く、
プラム、ドライトマト、赤果実の香り。
旨みを感じさせながら
最後に引き締まるほのかな塩味がアクセント。

15度)ブラックベリー、なめし革を思わせる
複雑味ある香り。長い余韻。
ボリューム感と上品さを併せ持った赤。

前菜に合わせて美味しい赤。
ローストビーフや蒸し野菜など
素材の旨みを感じる料理に合わせて。

原産国栽培:　フランス
タイプ:　赤・フルボディ
栽培:　ラングドックビオディナミ
認証:　-
土壌:　粘土石灰
品種:　ムールヴェードル40%　シラー40% グルナッシュ20%

商品コード：: 33872

通常価格(税込)：: 5,500 円

販売価格(税込)：: 4,715 円

ポイント： 42 Pt

関連カテゴリ：: ワイン > 自然派ワイン > 赤ワイン

数量：

オーガニック認証

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