◆dot SAKE project 第3弾!
青森県産の米と水にこだわりながら、未だチャレンジしたことのない酵母を使ったこのお酒は、まるで子供の頃ご褒美にクリームソーダーを飲む様な”ときめき”にあふれています。
ドキドキする飲み物って大人になっても遊びゴコロで山椒、ブラックペッパーなどふりかけるものもよし、自分好みの日本酒をお楽しみ下さい。
飲み口ピチピチとした口当たりでほのかにライチを思わせるニュアンスが心地よいです。
※dot SAKE projectとは日本酒の楽しみ方を広げて、一人でも多くの人を日本酒好きにする為のプロジェクト。
酒ソムリエ「GEM by moto」(東京・恵比寿・飲食店)の千葉麻里絵さんが全国の酒蔵さんとタッグを組んで、日本酒の楽しみ方を提案。
あなたの”酒スイッチ”を押します。
原材料 : 華吹雪
精米歩合 : 88%
日本酒度 : -13
酸度 : 4.3
仕様酵母 : ビール酵母「セゾン」
アルコール分 : 10%
産地 : 青森県 八戸酒造
保管方法 : 必ず冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨
- 商品コード:
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hassen_dot_720
- 販売価格(税込):
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3,300
円
ポイント:
30
Pt
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