◆仙禽の活性にごり酒!
シルクのような飲み口を実現するために醪(もろみ)を何度も何度も粗ごしし、そのために純米でありながら軽快さを実現しています。
和三盆のような豊満な甘味を実現するために糖化と発酵のバランスを巧みに計算し、大吟醸出品酒並みの低温の醪(もろみ)経過を辿り、ここに行きつけました。
若々しくみずみずしいラ・フランスの香りが広がり、口中に含むと上品な甘さが一瞬に広がり、まるでシルクのようななめらかさが駆け巡ります。
優しいかすかな醪(もろみ)の軌跡がにごり酒でありながら繊細さを演出しています。キメが細かく、実に繊細で緻密に造り込んである事を知ることができるはずです。
原料米: 麹・山田錦、掛・五百万石
精米歩合: 50%
アルコール:13%(原酒)
産地: 栃木県 (株)せんきん
保管方法:必ず冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨
- 商品コード:
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senkin_yuki1800
- 販売価格(税込):
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3,520
円
ポイント:
32
Pt
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