日本酒・地酒

刈穂　Whitelabel　白麹仕込み　純米生　1800ml

  • 定番人気
  • 季節限定
◆一部に「白麹」使用、甘味と酸味が個性的な夏の絶品酒!!

仕込みの中の一部に『白麹』を使用して醸された日本酒です。
本来日本酒は99,9%は黄麹が使用されています。

白麹は主に焼酎に使用されるの麹です。
白麹を使用すことで黄麹では
出すことの出来ない独特の高めの酸がでます。

甘酸っぱく、清涼感溢れるジューシーな仕上がりです。
お米の旨みと甘みを感じながらも、甘酸っぱく感じる酸味が舌先に
心地良い刺激を与えてくれます。青々しいリンゴをかじっている感覚と
いいますか、良い意味で甘酸っぱく爽やかな仕上がりです!!

お薦めは良く冷やしてで甘味と酸のバランスをお楽しみ下さい!!
どんなお料理にも合わせやすい、新感覚の純米酒です!!

原料米 : 美山錦
精米歩合 : 60%
日本酒度 : -3
酸度 : 2.8
アルコール分:16%
産地:秋田県　秋田清酒

保管方法　:　必ず冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨
商品コード：
kariho_shiro_1800
販売価格(税込)：
3,080 円
ポイント： 28 Pt
関連カテゴリ：
日本酒・地酒 > 東北の日本酒 > 刈穂　(かりほ)
日本酒・地酒 > 夏に美味しい(夏酒特集)
日本酒・地酒 > 特定名称・味わいで選ぶ > 純米酒・特別純米酒
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