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鳳凰美田　WINE CELL　純米吟醸　火入　720ml　

1,980 円 (税込)

この鳳凰美田は、一般商品とは異なり仏国の友情蔵のワイナリーより提供された「ワイン酵母」を使用し仕込んでいる特別な純米吟醸であります。

「ワイン酵母」仕込みならではの独特なタッチ、爽やかな酸味、果実のような熟した甘味など日本酒をもっともっと楽しんで頂けたらと願いが込められています。

数量：

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鳳凰美田　WINE CELL　純米吟醸　火入　1800ml　

3,740 円 (税込)

この鳳凰美田は、一般商品とは異なり仏国の友情蔵のワイナリーより提供された「ワイン酵母」を使用し仕込んでいる特別な純米吟醸であります。

「ワイン酵母」仕込みならではの独特なタッチ、爽やかな酸味、果実のような熟した甘味など日本酒をもっともっと楽しんで頂けたらと願いが込められています。

数量：

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鳳凰美田　Black　Phoenix　純米吟醸　愛山　火入れ　720ml

1,980 円 (税込)

幻の酒米とも称される「愛山」のさらなる可能性を探りながら品質向上を目指し年々進化を遂げる特別な鳳凰美田【Black　Phoenix】。
いよいよ完成形に限りなく近づいてきました。

数量：

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鳳凰美田　大地　純米吟醸　備前雄町　火入　720ml

1,980 円 (税込)

高級米「雄町」の雫酒の搾りたて斗瓶取り!　迷わず買いの一本!

数量：

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鳳凰美田　本吟　火入れ　1800ml

2,420 円 (税込)

「鳳凰美田」定番酒(低価格)ですが、「吟醸」&「中取り」&「直汲み」&「無濾過」の限定品。他の蔵では信じられないコストパフォーマンス!!

数量：

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鳳凰美田　髭判　純米大吟醸　亀粋　火入れ　720ml

2,200 円 (税込)

『鳳凰美田』の新作!幻の酒米『亀粋』で醸した、他の寄せ付けない存在感!

数量：

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鳳凰美田　冷卸(ひやおろし)　純米吟醸　五百万石　1800ml

3,300 円 (税込)

今期“第一号　ひやおろし”は鳳凰美田より!厳寒の冬に搾られ、特別に「冷卸」(ひやおろし)の意味合いに心を込め。新酒を丁寧に火入、タンク貯蔵。理想的な熟成をとげました!

数量：

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鳳凰美田　純米大吟醸　山田錦 五割磨き　1800ml

3,300 円 (税込)

驚異のコストパフォーマンス!鳳凰美田の“顔”となる地元産酒米「若水」のしずく絞り斗瓶取り!マスカットの上品な香り!

数量：

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鳳凰美田　大地　純米吟醸　備前雄町　火入　1800ml

3,740 円 (税込)

高級米「雄町」

数量：

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鳳凰美田　純米吟醸　1800ml

3,080 円 (税込)

驚異のコストパフォーマンス!鳳凰美田の“顔”となる地元産酒米「若水」のしずく絞り斗瓶取り!マスカットの上品な香り!

数量：

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鳳凰美田　芳　Kanbashi　純米吟醸　火入れ　720ml

2,200 円 (税込)

『芳　Kanbashi』の限定酒!【無濾過生原酒】バージョン!

数量：

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鳳凰美田　髭判　純米大吟醸　亀粋　火入れ　1800ml

3,960 円 (税込)

『鳳凰美田』の新作!幻の酒米『亀粋』で醸した、他の寄せ付けない存在感!

数量：

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鳳凰美田　芳　Kanbashi　純米吟醸　火入れ　1800ml

3,740 円 (税込)

『芳　Kanbashi』の限定酒!【無濾過生原酒】バージョン!

数量：

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鳳凰美田　みかん　1800ml

3,080 円 (税込)

◆「温州みかん」のリキュール!

数量：

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鳳凰美田　Black　Phoenix　純米吟醸　愛山　火入れ　1800ml

3,740 円 (税込)

幻の酒米とも称される「愛山」のさらなる可能性を探りながら品質向上を目指し年々進化を遂げる特別な鳳凰美田【Black　Phoenix】。
いよいよ完成形に限りなく近づいてきました。

数量：

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鳳凰美田　剣　辛口純米　1800ml

2,750 円 (税込)

「鳳凰美田」のイメージは、「マスカット・メロンのような香り。フルーティーで甘みのある上品なお酒」ですが、今回入荷の「剣」(つるぎ)は、「鳳凰美田」特約店の中でも数店舗のみご案内の「辛口タイプ」の純米酒です。

数量：

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鳳凰美田　冷卸(ひやおろし)　純米吟醸　山田錦　1800ml

3,520 円 (税込)

今期“第一号　ひやおろし”は鳳凰美田より!厳寒の冬に搾られ、特別に「冷卸」(ひやおろし)の意味合いに心を込め。約8ヶ月間蔵内で貯蔵熟成。王道「山田錦」ならではの旨みをご堪能いただけます!

数量：

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鳳凰美田　純米吟醸　720ml

1,760 円 (税込)

驚異のコストパフォーマンス!鳳凰美田の“顔”となる地元産酒米「若水」のしずく絞り斗瓶取り!マスカットの上品な香り!

数量：

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鳳凰美田　別誂至高　大吟醸原酒　1800ml　

11,000 円 (税込)

◆平成30酒造年度　鑑評会出品仕込　最高位

兵庫県産特A地区「山田錦」を35%まで磨き上げました。
モロミ日数30日と約1ヶ月という長期間を低温にてゆっくりと醗酵させました。
そのモロミを袋吊り雫酒により圧力を加えず滴り落ちてくる雫を「斗瓶」に採り冷蔵庫で貯蔵。

数量：

鳳凰美田　熟成　秘蔵梅酒　500ml

1,320 円 (税込)

高級志向のワンランク上をいく「鳳凰美田」の秘蔵梅酒!

数量：

鳳凰美田　ゆず酒　500ml

1,540 円 (税込)

【さらに美味しくなりました】　ベースの吟醸酒の品質が格段にレベルアップ!!

数量：

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鳳凰美田　ゆず酒　1800ml

3,080 円 (税込)

【さらに美味しくなりました】　ベースの吟醸酒の品質が格段にレベルアップ!!

数量：

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鳳凰美田　みかん　720ml

1,650 円 (税込)

◆限定品　『つぶつぶ蜜柑(みかん)』

この商品は厳選された「温州みかん」を100%使用しており、温州みかん本来の香り、生き生きした味わいや爽やかな酸味、つぶつぶ感まで自然なままの姿を皆様に、そのままお伝え出来る商品でございます。

数量：

鳳凰美田　熟成　秘蔵梅酒　1800ml

2,640 円 (税込)

高級志向のワンランク上をいく「鳳凰美田」の秘蔵梅酒!

数量：

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鳳凰美田　WINE CELL　純米吟醸　無濾過本生　1800ml　

3,740 円 (税込)

この鳳凰美田は、一般商品とは異なり仏国の友情蔵のワイナリーより提供された「ワイン酵母」を使用し仕込んでいる特別な純米吟醸であります。

「ワイン酵母」仕込みならではの独特なタッチ、爽やかな酸味、果実のような熟した甘味など日本酒をもっともっと楽しんで頂けたらと願いが込められています。

只今品切れ中です

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鳳凰美田　赤判　純米大吟醸　火入れ　箱入　720ml

3,300 円 (税込)

驚異!「山田錦40%」精白の雫絞り斗瓶取りの無濾過原酒!

只今品切れ中です

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鳳凰美田　SUPREME2017　純米大吟醸酒　(専用SUPREMEキット)　750ml

22,000 円 (税込)

「鳳凰美田」のイメージは、「マスカット・メロンのような香り。フルーティーで甘みのある上品なお酒」ですが、今回入荷の「剣」(つるぎ)は、「鳳凰美田」特約店の中でも数店舗のみご案内の「辛口タイプ」の純米酒です。

只今品切れ中です

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鳳凰美田　大地　純米吟醸　雄町　無濾過本生　720ml

1,980 円 (税込)

高級米「雄町」の雫酒の搾りたて斗瓶取り!　迷わず買いの一本!

只今品切れ中です

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鳳凰美田　赤判　純米大吟醸　火入れ　1800ml　※箱なし

5,500 円 (税込)

驚異!「山田錦40%」精白の雫絞り斗瓶取りの無濾過原酒!

只今品切れ中です

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鳳凰美田　赤判　純米大吟醸　生酒　1800ml　※箱なし

5,500 円 (税込)

最高級の酒米「兵庫県産山田錦」を40%精白。
新酒の「雫酒」を一本一本、丁寧に瓶詰めしております。
滅多にお目にかかれない最高峰の純米大吟醸の一度火入れ。
鳳凰美田の純米酒の最高峰、純米大吟醸　雫絞り。
なかなか出会うことができないと一品です。

只今品切れ中です