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加茂錦　荷札酒　仲汲み　純米大吟醸　生詰原酒　720ml

1,628 円 (税込)

新潟の新星、加茂錦!

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手取川　U　Yoshidagura　山廃純米　無濾過生原酒　1800ml

2,750 円 (税込)

手取川・吉田社長より譲り受けた鑑評会出品仕込の超贅沢な大吟醸荒走り!この価格では信じられないパフォーマンスを秘めた矢島酒店オリジナル酒!

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木戸泉　AFS(アフス)　OLD　Reserved　360ml

4,400 円 (税込)

◆ゆっくり時間とともに楽しむ新感覚の日本酒です!

蔵の中でじっくり寝かせた長期熟成酒です。
40年オーバー(1974年)の古酒をベースに数種類のヴィンテージの古酒をブレンド調合させました。

甘味や酸味が強く、チーズやチョコレートなどとも相性が良いお酒です。

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南部美人　カルメン　純米吟醸　無濾過生原酒　1800ml

3,740 円 (税込)

上品なりんごのような爽やかで清々しい香りのなかに無濾過生原酒ならでは、飲み応え抜群の濃厚な旨みと、酸味が特徴の逸品です。

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東鶴　純米吟醸　さがの華　無濾過生　1800ml

3,080 円 (税込)

東鶴初の「さがの華」を使用した純米吟醸です。
酒袋の設備更新で苦み、渋みが極端に少なくなり、酒米と14号酵母の特色がよく出ています。

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一ノ蔵　山廃特別純米酒　円融(えんゆう)　1800ml

2,536 円 (税込)

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木戸泉　特別純米　華吹雪　PURE PINK 2018　720ml

1,650 円 (税込)

「木戸泉」独自の醸造法『高温山廃酒母』を用いた生詰原酒です。濃醇ですが若々しい酸があり、喉越しの良さと爽やかな香味で酔い覚めも爽やかで飲み疲れすることのない自然醸造酒をご堪能下さい!

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一ノ蔵　特別純米　素濾過生原酒　720ml

1,645 円 (税込)

有機JAS認定栽培米ササニシキ
生産者 : 白幡晋(遠田郡涌谷町/八起農園)

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一ノ蔵　特別純米　素濾過生原酒　1800ml

3,289 円 (税込)

有機JAS認定栽培米ササニシキ
生産者 : 白幡晋(遠田郡涌谷町/八起農園)

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播州一献　純米吟醸　愛山　生　720ml

1,870 円 (税込)

兵庫県産「北錦」を100%使用し、低温長期醗酵モロミの吟醸造りにて辛口を演出しました。

切れの良い酸と、滑らかな後味をお楽しみいただけます。

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播州一献　純米吟醸　愛山　生　1800ml

3,630 円 (税込)

兵庫県産「北錦」を100%使用し、低温長期醗酵モロミの吟醸造りにて辛口を演出しました。

切れの良い酸と、滑らかな後味をお楽しみいただけます。

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松みどり　特別純米　生原酒　720ml

1,416 円 (税込)

麹米には山田錦を、掛米に美山錦を酵母は「七号酵母」を使用したチャンレンジ2造り目の11代目蔵元・鍵和田 亮氏が手がけた限定タンクです。

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菊姫　原酒　1800ml

2,915 円 (税込)

熟成させた「菊姫　菊　山廃仕込」(普通酒)の原酒をそのまま詰めました。

1年～2年物複数のタンクの原酒をブレンド調合。

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鳳凰美田　緑判　純米吟醸　亀の尾　生酒　720ml

2,200 円 (税込)

幻の酒米と称される酒造好適米「亀の尾」のしずく絞り!

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まんさくの花　亀ラベル GOLD　純米大吟醸　生原酒　1800ml

4,345 円 (税込)

◆限定品　「亀ラベル　GOLD」

幻の酒米「亀の尾」を地元農家に契約栽培で作付けを依頼した生産者の顔が見える厳選されたものを使用しました。
自家精米後、小仕込みで丁寧に醸し上げました。

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まんさくの花　純米大吟醸　愛山　生原酒　1800ml

4,345 円 (税込)

2月末に上槽したばかりの新酒「生原酒」で登場です!

日の丸醸造さんが現時点で最高の力を発揮した純米大吟醸の原酒です。酒造好適米「愛山」の魅力を見事に引き出してくれた自信作です。

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日高見　純米大吟醸　東条吉川山田錦　しぼりたて生酒　1800ml

3,850 円 (税込)

辛さと旨みがマッチしたオールマイティな万能酒!食中に最適!

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山形正宗　純米吟醸　酒未来　生酒　720ml

1,760 円 (税込)

十四代を造る高木酒造さんが開発したサラブレッド!稀少米「酒未来」!

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山形正宗　純米吟醸　酒未来　生酒　1800ml

3,520 円 (税込)

十四代を造る高木酒造さんが開発したサラブレッド!稀少米「酒未来」!

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田酒　特別純米酒　720ml

1,540 円 (税込)

1974年に昔ながらの完全手造りの純米酒として発売。田んぼの米のうまみにこだわり名付けた「田酒」。数多くのコンテストで一位に輝く入手困難な銘柄の一つとなっています。

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中島屋　春つげ酒　純米生酒　1800ml

2,970 円 (税込)

中島屋らしくしっかりと旨味を感じながらも、春を連想する爽やかな吟醸香があり、柔らかな口当たりを楽しめます。

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一ノ蔵　特別純米　樽酒　1800ml

2,760 円 (税込)

◆一ノ蔵を代表する辛口純米を杉樽に詰めた本格派樽酒!

一ノ蔵を代表する喉越しに定評ある「特別純米酒　辛口」を杉の四斗樽に詰め、自然の香りと旨味を取り込んだ純米樽酒です。

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水芭蕉　純米吟醸　かすみ生酒　720ml

1,650 円 (税込)

◆純米大吟醸　翠(すい)

最高級の酒米「山田錦」(兵庫県三木市三木・別所地区産)を
100%使用し、尾瀬の自然と風土のうまみが優雅に重なりました。

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川鶴　新米新酒　しぼりたて　1800ml

2,420 円 (税込)

原料米:讃州オオセト

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まんさくの花　直汲み　特別純米　生原酒　720ml

1,650 円 (税込)

◆限定　直汲み　≪総数300本限定≫

しぼりたてのピチピチ感をそのまま封じ込めました。
搾ったその場で直接、瓶に詰め込んだ『直汲み』は、大変手間がかかるため極僅かしか採れない稀少酒です。心地良い微量の炭酸ガスは『直汲み』ならではのフレッシュさです。
今回は例年より辛口に仕上がっています。

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手取川　純米大吟醸　古酒　梅舞花(うまいか)　720ml

4,400 円 (税込)

23年熟成、低アルコール原酒(13%)、リンゴ酸高生成酵母の古酒!

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越の白鳥　純米吟醸　仕込み16号　無濾過原酒　720ml

1,834 円 (税込)

この仕込みのレベルの高さを見る上で一番参考になるお酒で豊かな旨味と上品な香りが見事に調和しました。

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新政　NO.6　R-type　2018　750ml

1,528 円 (税込)

秋田県　新政酒造

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一代弥山　純米吟醸　ふね搾り生原酒　720ml

1,445 円 (税込)

やさしくふくよかな洋梨のような香り。

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播州一献　純米吟醸　ののさん　生酒　1800ml

2,860 円 (税込)

「ののさん」とは、前杜氏の故郷、但馬地方の方言で「観音様」という意味を表します。

播州一献の中でも最も柔らかさと透明感を表現しました。

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