究極の大吟醸

180件の商品がございます。

獺祭　磨き　その先へ　720ml

33,000 円 (税込)

磨き・高精米の先にあるもの近年、「磨き二割三分」に対し高精米分野での追随者が何社か現れたように高精米でひとつの理想型を達成しました。しかし、更にその先を目指したものです。

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八海山　大吟醸　300ml

1,980 円 (税込)

「八海山」が誇る最高技術で醸された数量限定酒!

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喜楽長　純米大吟醸　愛おし(いとおし)　720ml

3,850 円 (税込)

◆蔵出し総数200本の超限定希少酒

全国新酒鑑評会、5年連続、通算19回目の金賞を受賞した極上の雫です。

ビロードのようなキメ細やかな口当たりと上品な吟醸香が口中に広がります

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喜楽長　大吟醸　金賞受賞酒　720ml

4,290 円 (税込)

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獺祭　純米大吟醸　磨き二割三分　『感謝』木箱入　720ml

5,830 円 (税込)

獺祭『最高ランク酒』!豪華な桐箱入り!モンドセレクショ『ゴールドメダル』受賞酒!

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明鏡止水　純米大吟醸　磨き35　1800ml

8,800 円 (税込)

◆ワイングラスが似合う癒し系純米!

La vie en Rose『ラヴィアンローズ』(薔薇色の人生)。

アルコール度を少し控えめにした優しい香味が特徴的です。

心地よい甘みと米の旨味が絶妙で、ワイングラスでゆるりと飲める、
日本酒初心者、ワイン党にもオススメです。。

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ほまれ　大吟醸　生原酒　1800ml

8,250 円 (税込)

平成21酒造年度の純米吟醸!出来立ての味わいをお楽しみあれ!

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来福　純米大吟醸　超精米八%　720ml

12,222 円 (税込)

「純米大吟醸　超精米」は名前のとおり精米歩合8%。お米の92%を削り落としてしまうという極限にチャレンジしたこれ以上ない贅沢な純米大吟醸です。

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ほしいずみ　袋吊斗瓶　大吟醸　令和元年全国新酒鑑評会金賞酒　500ml

4,400 円 (税込)

1917年創業の愛知県　丸一酒造。
生産石高200石という極少蔵元でありながら全国新酒鑑評会で9年連続金賞、越後流技術選手権にて4回一位を受賞する実力蔵です。

このお酒は、平成27年全国新酒鑑評会において金賞受賞、越後流選手権3位を受賞した袋吊り斗瓶囲い大吟醸です。
極めて貴重な本斗瓶、出品酒そのものとなります。

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新政　平成三十酒造年度　全国新酒鑑評会入賞酒　720ml

5,093 円 (税込)

◆全国新酒鑑評会出品入賞酒

平成最後の30酒造年度の全国新酒鑑評会に出品したお酒です。
本年度の新政酒造の成績は、残念ながら「金賞」ではなく、次点である「入賞」となりました。

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山間　純米大吟醸　仕込み18号　中採り直詰　原酒　720ml

6,600 円 (税込)

◆極少量生産の山間ブランド最高峰が遂に完成!

二年ぶりに兵庫県産「山田錦」を使用して、今期は純米大吟醸酒を造りました。最良の「中採り」部分を詰めてから瓶火入れ、これまでゆっくり低温熟成を図っておりました。

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山間　純米大吟醸　仕込み18号　中採り直詰　原酒　1800ml

13,200 円 (税込)

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酔鯨　瑞　Zui　純米大吟醸　中取り　斗瓶囲い　720ml

13,200 円 (税込)

◆限定品

「斗瓶囲い」で「中取り」だけをゆっくりと熟成させた限定純米大吟醸。

「酔鯨　純米大吟醸　瑞　Zui」は、酔鯨のフラッグシップ「酔鯨純米大吟醸　万　Mann」の特別限定品です。

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仙禽　醸　かもす　720ml

11,000 円 (税込)

◆仙禽の頂点!フラッグシップ!

フランス・ボルドーの技法「アッサンブラージュ」。複数のブドウ品種をブレンドしてひとつのワインに仕上げる、という高度なブレンド技術がボルドーワインの基盤にあります。「時をかけて自然に作りあげる」という意味が「醸(かもす)」にはあります。この思想の元に仕上がった三種類の品種の作品が、仙禽の技術に、アッサンブラージュによって創りあげられました。

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喜楽長　純米大吟醸　愛おし(いとおし)　1800ml

7,700 円 (税込)

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栄冠菊勇　純米大吟醸　雪女神　720ml

2,530 円 (税込)

山田錦50%まで磨き上げたリーズナブルな純米大吟醸!

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笑四季　純米大吟醸　Masterpiece(マスターピース) 2019　1800ml

5,500 円 (税込)

粉雪のような甘味と酸味。
洋ナシのような穏やかな果実香。
きめ細かいテクスチャー、パウダースノーのように繊細な甘みと酸。
ラストはドライで儚くも凛とした余韻が楽しめる。

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而今　特上雄町　純米大吟醸　720ml

55,000 円 (税込)

大好きな造り手・大西唯克さんが
「過去に囚われず、未来に囚われず、ただ今を精一杯生きる」
という純粋かつ強い気持ちで醸しだしてくれる、三重県名張の
銘酒『而今』(じこん)。

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獺祭　純米大吟醸　磨き三割九分　島耕作　令和ラベル　720ml

2,540 円 (税込)

◆島耕作と獺祭が令和コラボ。5月1日に上槽!記念ボトル!

令和初日の5月1日に搾った「獺祭純米大吟醸磨き三割九分」に、島耕作のイラストラベルを装い、令和記念ボトルとして10,000本限定で発売いたします。

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高砂　松喰鶴　純米大吟醸　雄町　きもと　720ml

5,500 円 (税込)

◆限定品

文政元年(1818年)江戸中期に創業した木屋正酒造。
「而今」が生まれる前、木屋正酒造は「高砂」を販売していました。
しかし、「高砂」という銘柄や蔵元は日本各地に存在し(北海道の高砂酒造や、静岡県の富士高砂酒造など)、混同を避けるために木屋正酒造の確固たるブランドとして「而今」が誕生しました。

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