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手取川　しぼりたて　純米生原酒　720ml

1,540 円 (税込)

◆新時代の幕開け!

今後の手取川ブランドのさらなる飛躍を目指した渾身の一本!
アルコール分15%の生原酒!驚きの香りと絶妙な甘みが味わえる!!

只今品切れ中です

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宝剣　純米酒　廣島八反錦　新酒しぼりたて　720ml

1,375 円 (税込)

人気沸騰中!魂の男「土井鉄也」の“気合”を受け取ってください!
今回入荷のロットは、搾った直後の新酒をすぐに瓶詰め、
その日に出荷していただく【仕込み第一号】です。

只今品切れ中です

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長陽福娘　純米吟醸　雄町50　うすにごり生　720ml

1,760 円 (税込)

◆限定品　「雄町」のうすにごり!

岡山県産の酒造好適米「雄町」50%精米にて仕込んだ純米吟醸の新酒生酒です。

上槽時に槽口から流れ出るお酒を特別に汲み取ったものと、別にモロミから濾しとったにごり酒をブレンド調合した特注酒です。

只今品切れ中です

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鳳凰美田　芳　Kanbashi　純米吟醸　生酒　1800ml

3,740 円 (税込)

『芳　Kanbashi』の限定酒!【無濾過生原酒】バージョン!

只今品切れ中です

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長陽福娘　限定直汲み　辛口純米　山田錦　無濾過生原酒　720ml

1,595 円 (税込)

蔵元・岩崎氏が全てを任された渾身の辛口純米!

只今品切れ中です

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鳳凰美田　髭判　純米大吟醸　亀粋　生酒　720ml

2,200 円 (税込)

幻の酒米としてしられる『亀粋』(きっすい)は、
稀少な酒米「亀の尾」を品種改良した高品質米です。

只今品切れ中です

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穏　おだやか　純米吟醸　しぼりたて生　720ml

1,925 円 (税込)

自然米の旨み・甘みを最大限に引き出した濃醇甘口の純米原酒

只今品切れ中です

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萩乃露　特別純米　十水仕込　雨垂れ石を穿つ　生酒　1800ml

3,025 円 (税込)

.◆極少量限定生産の「十水仕込」の生酒バージョン!

「十水仕込」(とみずじこみ・現代の仕込方法に比べて少ない水を用いて濃厚な状態で仕込みを行う手法)を用いました。味わいは濃厚でありながら、飲みやすさ爽やかな後口の旨口です。

只今品切れ中です

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萩乃露　特別純米　十水仕込　雨垂れ石を穿つ　しずり雪　生酒　720ml

1,595 円 (税込)

.◆極少量限定生産の「十水仕込」の生酒バージョン!

「十水仕込」(とみずじこみ・現代の仕込方法に比べて少ない水を用いて濃厚な状

只今品切れ中です

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羽根屋　純米大吟醸　翼　生原酒　1800ml

4,070 円 (税込)

一皮むけた平成21酒造年度!進化を遂げる今期の“第一弾　新酒!”

只今品切れ中です

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秀鳳　純米大吟醸　山田穂　磨き二割二分　生原酒　1800ml

6,600 円 (税込)

一皮むけた平成21酒造年度!進化を遂げる今期の“第一弾　新酒!”

只今品切れ中です

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秀鳳　純米大吟醸　山田穂　磨き二割二分　生原酒　720ml

3,300 円 (税込)

一皮むけた平成21酒造年度!進化を遂げる今期の“第一弾　新酒!”

只今品切れ中です

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長陽福娘　直汲み　純米吟醸　雄町50　無濾過生原酒　1800ml

3,630 円 (税込)

限定60本ですが、槽口よりダイレクトに瓶詰めしてもらった貴重な特注酒!

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手取川　純米吟醸　石川門　生原酒　1800ml

3,740 円 (税込)

酒米「石川門」の香味を一口飲めば笑顔!中毒者蔓延注意報(笑)?

只今品切れ中です

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手取川　純米吟醸　石川門　生原酒　720ml

1,870 円 (税込)

酒米「石川門」の香味を一口飲めば笑顔!中毒者蔓延注意報(笑)?

只今品切れ中です

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鶴齢　純米吟醸　山田錦50%精米　生原酒　720ml

1,925 円 (税込)

酒槽より直詰めした『槽酒』ならでは、豊かな香味&ピチピチ感がたまらない!

只今品切れ中です

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宝剣　純米吟醸　酒未来　生酒　1800ml

3,630 円 (税込)

◆土井鉄也氏が『酒未来』で醸した魂の一滴

十四代を造る高木酒造さんが18年の歳月をかけて開発した超稀少なサラブレッド米『酒未来』(さけみらい)で醸した純米吟醸の生酒が限定入荷。
生酒は今回限り年一度の限定蔵出しです。

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ちえびじん　特別純米酒　八反錦　おりがらみ生　720ml

1,540 円 (税込)

蔵元がもっとも自信を持つ酒米「八反錦」おりがらみ!荒走りを袋吊りにし、斗瓶に採った滓をブレンドしたおりがらみです。

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刈穂　蔵付自然酵母仕込　にごり　純米生原酒　1800ml

3,080 円 (税込)

本年も秋田県産酒造好適米「美山錦」を全量使用し、小規模仕込みで醸造した純米吟醸。

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陸奥八仙　純米大吟醸　華想い　生酒　720ml

2,090 円 (税込)

蔵出し総数600本限定!青森県が誇る最高級の酒米『華想い』の限定品!

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宝剣　純米吟醸　愛山　生酒　1800ml

4,950 円 (税込)

兵庫県産の酒造好適米「播州　愛山」。
快心の出来栄えのため、特別に生酒で詰めて頂きました。

愛山ならではの、重厚感ありながらやわらかな旨味、上品に広がる吟醸香が口の中でふくらみます。

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賀茂金秀　桜吹雪　大吟醸　出品仕込　生酒　1800ml

5,500 円 (税込)

全国鑑評会出品酒を目的として仕込んだ「賀茂金秀」金光酒造の超限定酒!

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上喜元　仕込み52号　純米吟醸　無濾過生原酒　720ml

1,430 円 (税込)

佐藤正一杜氏自ら大絶賛!今期屈指の一本!全てが調和した傑作品!

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鳳凰美田　Black　Phoenix　純米吟醸　愛山　生酒　720ml

1,980 円 (税込)

幻の酒米とも称される「愛山」のさらなる可能性を探りながら品質向上を目指し年々進化を遂げる特別な鳳凰美田【Black　Phoenix】。
いよいよ完成形に限りなく近づいてきました。

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龍力　純米酒　ドラゴン　Episode3　限定生酒　1800ml

2,915 円 (税込)

岡山県赤磐郡瀬戸町の契約農家が有機農法により稲作した雄町の中でも最高級レベルの「赤磐産雄町」を原材料に使用したなんとも贅沢な無濾過生原酒です!

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裏ちえびじん　純米吟醸　生酒　1800ml

3,080 円 (税込)

食文化が変化していくなか酒質も見直す必要があるのでは…。
香り甘みがありながら、食中酒として飲み続けることが出来る酒をコンセプトに
普段の「ちえびじん」の型にはまらず、仕込み一本限定醸造の
【番外編・裏ちえびじん】です。

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木戸泉　特別純米　華吹雪　無濾過生原酒　1800ml

3,300 円 (税込)

「木戸泉」独自の醸造法『高温山廃酒母』を用いた生詰原酒です。濃醇ですが若々しい酸があり、喉越しの良さと爽やかな香味で酔い覚めも爽やかで飲み疲れすることのない自然醸造酒をご堪能下さい!

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山本　6号酵母　純米吟醸　生原酒　1800ml

3,259 円 (税込)

◆限定出荷品

6号酵母は本家の「新政」から、7号酵母は「一白水成」から分けてもらい仕込みました。

只今品切れ中です

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山本　7号酵母　純米吟醸　生原酒　1800ml

3,259 円 (税込)

「七号酵母」のお手本!フルーツ香&旨味&綺麗な酸とのバランスが抜群!

只今品切れ中です

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三十六人衆　純米大吟醸　山田錦50　あらばしり生　1800ml

3,465 円 (税込)

山田錦50%まで磨き上げたリーズナブルな純米大吟醸!

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