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ゆきの美人　純米吟醸　秋仕込　しぼりたて生　720ml

1,650 円 (税込)

◆新酒しぼりたて!

町中のマンションの一階部分で酒を醸す四季醸造の蔵元。
年間を通して新酒をお届けすることができます。
フレッシュで酸の効いた独特の味わいはゆきの美人ならでは。

只今品切れ中です

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ゆきの美人　純米吟醸　秋仕込　しぼりたて生　1800ml

3,190 円 (税込)

ひやおろし専用に、麹米には「愛山」を使用しました。
愛山ならではのやわらかくコクのある甘みと秋田酒こまちの穏やかな旨みが調和したどんな秋の食材とも合わせやすい一品です。

只今品切れ中です

山男山　山廃　純米吟醸　720ml

1,540 円 (税込)

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手取川　Tedorigawa　neo.　山廃純米大吟醸　無濾過原酒　720ml

2,090 円 (税込)

IWC金賞受賞『山廃純米』の無濾過生詰バージョン「ひやおろし」!

只今品切れ中です

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笑四季　純米吟醸　『今夜、都内、某所』　1800ml

3,190 円 (税込)

粉雪のような甘味と酸味。
洋ナシのような穏やかな果実香。
きめ細かいテクスチャー、パウダースノーのように繊細な甘みと酸。
ラストはドライで儚くも凛とした余韻が楽しめる。

只今品切れ中です

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笑四季　純米吟醸　『今夜、都内、某所』　720ml

1,595 円 (税込)

粉雪のような甘味と酸味。
洋ナシのような穏やかな果実香。
きめ細かいテクスチャー、パウダースノーのように繊細な甘みと酸。
ラストはドライで儚くも凛とした余韻が楽しめる。

只今品切れ中です

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越の白鳥　純米吟醸　仕込8号　無濾過原酒　1800ml

3,667 円 (税込)

◆搾りの際にあまりの香りのよさ、味の整いに急遽【立春搾り】と銘打ち!
　平成28酒造年度醸造　『仕込10号』

只今品切れ中です

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越の白鳥　純米吟醸　仕込8号　無濾過原酒　720ml

1,834 円 (税込)

◆搾りの際にあまりの香りのよさ、味の整いに急遽【立春搾り】と銘打ち!
　平成28酒造年度醸造　『仕込10号』

只今品切れ中です

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山間　純米吟醸　仕込み8号　中採り直詰め原酒　1800ml

3,905 円 (税込)

新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。

只今品切れ中です

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山間　純米吟醸　仕込み8号　中採り直詰め原酒　720ml

1,953 円 (税込)

新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。

只今品切れ中です

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NEXT5　「hyougemono(へうげもの)　2018」　720ml

9,981 円 (税込)

◆NEXT5　共同醸造酒　限定品　『hyougemono　2018』

只今品切れ中です

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自然郷　純米吟醸　雄町　720ml

1,630 円 (税込)

◆試験醸造　「雄町」

試験醸造で醸したお酒のため、ごく少量の出荷になります。
売り切れの際にはご容赦くださいませ。

只今品切れ中です

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自然郷　純米吟醸　雄町　1800ml

3,630 円 (税込)

◆試験醸造　「雄町」

試験醸造で醸したお酒のため、ごく少量の出荷になります。
売り切れの際にはご容赦くださいませ。

只今品切れ中です

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宝剣　純米吟醸　愛山　火入れ　1800ml

4,950 円 (税込)

華やかな香り、柔らかな旨み、純米大吟醸と名乗っておかしくない出来栄え!

只今品切れ中です

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瀧自慢　純米吟醸　山田錦×神の穂　1800ml

3,256 円 (税込)

瀧自慢の純米吟醸

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瀧自慢　吟醸　1800ml

2,860 円 (税込)

瀧自慢、吟醸酒

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大倉　山廃特別純米　愛山70%　直汲み　29BY　生原酒　720ml

1,650 円 (税込)

◆プロトタイプ『愛山』の直汲み!

上槽直後は酸味が突出した暴れん坊な印象でしたが、熟成によりまだ若いフレーズが感じられるものの、大分バランス良く落ち着き、こなれてきたものと思われます。

只今品切れ中です

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大倉　山廃特別純米　愛山70%　直汲み　29BY　生原酒　1800ml

3,300 円 (税込)

◆プロトタイプ『愛山』の直汲み!

上槽直後は酸味が突出した暴れん坊な印象でしたが、熟成によりまだ若いフレーズが感じられるものの、大分バランス良く落ち着き、こなれてきたものと思われます。

只今品切れ中です

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作　恵乃智　純米吟醸　レトロ　180ml

488 円 (税込)

◆【SAKE COMPETITION 2018】にて“純米吟醸” 部門『第1位』受賞!

洋ナシの香りとしっかりとした味わいが特徴です。

只今品切れ中です

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播州一献　山廃純米無濾過　雄町　鉱山熟成　27BY　1800ml

3,300 円 (税込)

◆製造終了した‘山廃雄町’の27BYがまさかの登場!

兵庫県養父市(やぶし)にある明延鉱山(あけのべ)にて熟成!
鉱山内は年間を通して13～15℃の気温に保たれており、ゆっくりとお酒の熟成が進む環境です。

重ったるさは感じず、しっかりと旨みが乗っています。
お燗で飲むのも大変オススメです!

只今品切れ中です

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播州一献　山廃純米無濾過　雄町　鉱山熟成　27BY　720ml

1,760 円 (税込)

◆製造終了した‘山廃雄町’の27BYがまさかの登場!

兵庫県養父市(やぶし)にある明延鉱山(あけのべ)にて熟成!
鉱山内は年間を通して13～15℃の気温に保たれており、ゆっくりとお酒の熟成が進む環境です。

重ったるさは感じず、しっかりと旨みが乗っています。
お燗で飲むのも大変オススメです!

只今品切れ中です

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あたごのまつ　純米吟醸　ささら　おりがらみ　720ml

1,650 円 (税込)

◆SAKE COMPETITION 2018　『SILVER』受賞酒!

「究極の食中酒」を意識し、一層食材を引き立てる事、
綺麗で爽やかなキレを演出する事を大切にしています。

只今品切れ中です

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あたごのまつ　純米吟醸　ささら　おりがらみ　1800ml

3,047 円 (税込)

◆SAKE COMPETITION 2018　『SILVER』受賞酒!

「究極の食中酒」を意識し、一層食材を引き立てる事、
綺麗で爽やかなキレを演出する事を大切にしています。

只今品切れ中です

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明鏡止水　甕口(かめくち)　純米吟醸　無濾過原酒　720ml

1,565 円 (税込)

◆限定出荷品　蔵出し1200本

槽(ふね)より滴り落ちる甕より直汲みした、搾りたての
旨さをそのまま瓶に詰めて瓶燗(火入れ)し、冷蔵貯蔵
した冷や卸タイプの贅沢な原酒です。

只今品切れ中です

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明鏡止水　甕口(かめくち)　純米吟醸　無濾過原酒　1800ml

3,132 円 (税込)

◆限定出荷品　蔵出し1200本

槽(ふね)より滴り落ちる甕より直汲みした、搾りたての
旨さをそのまま瓶に詰めて瓶燗(火入れ)し、冷蔵貯蔵
した冷や卸タイプの贅沢な原酒です。

只今品切れ中です

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加茂錦　荷札酒　純米大吟醸　八反錦50　生原酒　720ml

1,958 円 (税込)

新潟の新星、加茂錦!

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高砂　松喰鶴　純米大吟醸　きもと　200周年記念酒　720ml

6,600 円 (税込)

◆限定品

文政元年(1818年)江戸中期に創業した木屋正酒造。
「而今」が生まれる前、木屋正酒造は「高砂」を販売していました。
しかし、「高砂」という銘柄や蔵元は日本各地に存在し(北海道の高砂酒造や、静岡県の富士高砂酒造など)、混同を避けるために木屋正酒造の確固たるブランドとして「而今」が誕生しました。

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庭のうぐいす　純米吟醸　あきあがり　1800ml

3,300 円 (税込)

最新の醗酵理論や醸造技術を積極的に取り入れ、現代にマッチした日本酒づくりをテーマに醸しました。

常温・ぬる燗～人肌燗で飲んで頂きたいお燗のお酒です。
上品な味の和食や季節の食材とお楽しみ下さい。

只今品切れ中です

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ゆきの美人　純米吟醸　美郷錦　1800ml

3,520 円 (税込)

ひやおろし専用に、麹米には「愛山」を使用しました。
愛山ならではのやわらかくコクのある甘みと秋田酒こまちの穏やかな旨みが調和したどんな秋の食材とも合わせやすい一品です。

只今品切れ中です

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墨廼江　純米吟醸　山田錦　1800ml　

3,300 円 (税込)

◆限定品　『山田錦』の低温瓶貯蔵

宮城酵母特有の上品な香りと山田錦の柔らかく膨らみのある味わいがバランス良く調和した出来栄えです。

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